ふるさと納税の返礼品の中でも人気急上昇中なのがぶどうの女王と呼ばれるシャインマスカットです。今回は大量に届いた場合の保存方法までシャインマスカットの特集です。人気返礼品は品切れ続出なので早めに申し込みを行いましょう。
シャインマスカット さとふるで探すおすすめランキング
| ふるさと納税サイトシャインマスカットの最新ランキング | ||
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ふるさと納税で選ぶ時にはやはり口コミで高評価を獲得しているものや、返礼品ランキング上位にあるものを選ぶことをおすすめします。
私もふるさと納税をするときにはあちこちのサイトを見て悩んでしまいますが最終的には高評価のコメントがあることやランキング上位のものを選んでいます。
果物の場合は生食なので肉や野菜のように後で味を足したり料理としてアレンジすることは難しいので量にはこだわらず品質重視で選ぶことをお勧めします。
特選シャインマスカット1kg以上
さとふるで1㎏以上のシャインマスカットを提供しているのが福岡県筑前市です。種がなく皮ごと食べられるシャインマスカットで内容量も一万円で1㎏以上とコスパの高い返礼品です。
粒が大きくて、甘みが強くて美味しく家族全員大喜びでした。 子供は食べ終わると、またマスカット食べたいと また頼んで〜と喜んでいました。高級品で中々自分用に買えないのでふるさと納税で選んでよかったと思います。
内容量：シャインマスカット 1kg以上 2～3房
特大シャインマスカット 1房(600g以上)化粧箱入り
化粧箱に入ったお中元、贈答品などにも使える高級シャインマスカットです。600ｇで1万円の寄付金額はコスパが悪そうですが、粒が大きくスーパーなどで見かけるものとはわけがちがいます。贈答品としても使えるぐらい大きすぎる粒です。
内容量：シャインマスカット1房入り(600g以上)
数量限定 Domaine MARUTA～シャインマスカット～約1.0kg(2～4房)
さとふるで口コミ評価が高いシャインマスカットのひとつで、大型ボット栽培で作られています。大正7年創業の田所食品株式会社が提供している返礼品です。大切に生産者が育てたシャインマスカットなのでとても美味しく頂けます。スーパーで買うマスカットとは一味も二味も違う本物のシャインマスカットです。
内容量：シャインマスカット約1.0kg(2～4房)
厳選・シャインマスカット(約600g×2房)
YAMANASHI PRIDEプレミアム認定の大粒で高糖度な高級品なのでお歳暮やお中元などの贈り物としてもおすすめです。YAMANASHI PRIDEプレミアムは土地、生産者、消費者、未来の4方向が幸せになる製品のみを厳選した地域ブランドで味や品質の良さは勿論のこと、売り上げを通して山梨の生業や美しい景色を応援できる製品です。
内容量：シャインマスカット(約600g)×2房
数量限定!山梨産シャインマスカット2房(約500g×2房)
さとふるで一番人気のシャインマスカットです。薄皮ごと食べられるのでお子様のおやつにも最適です。口コミでの人気も高く、マスカットの女王、マスカットオブアレクサンドリアの血を引いた甘くておいしいマスカットです。
新鮮なシャインマスカットでシャキシャキの歯ごたえとほんのりとした甘みが口の中に広がります。瑞々しいマスカットを思う存分楽しめます。
内容量：シャインマスカット約500g×2房
シャインマスカット 1.2kg
種がなく皮ごと食べられるぶどうです。1.2㎏と容量も多いのでお得なシャインマスカットです。スーパーでは1房が安くても1000円以上するシャインマスカットですが、ふるさと納税なら1.2㎏の大容量が届きます。香りや食感もスーパーのシャインマスカットとは一味違います。
内容量：シャインマスカット 1.2kg(2房)
シャインマスカットとは
シャインマスカットは2006年に品種登録された比較的新しい品種でマスカットの芳醇な香りと皮ごと食べられることが特徴の白ブドウです。
マスカットの中でも栽培が難しいとされるマスカットオブアレクサンドリアほど栽培が難しくないため、マスカットオブアレクサンドリアほど高くなく比較的手頃な値段でスーパーに並んでいます。
旬の時期は路地もので8月から10月頃までと夏から秋にかけて旬をむかえます。
皮が薄く皮ごと食べられることや甘味が高く酸度が低く渋みがないためお子様でも抵抗なく食べられる品種です。
シャインマスカットを提供している人気自治体 産地とブランド
シャインマスカットの主な産地の上位5位は以下の通りです。
- 長野県
- 山形県
- 岡山県
- 山梨県
- 島根県
いずれもぶどうの産地として聞いたことがあるところばかりです。
シャインマスカットの返礼品還元率は？
ふるさと納税でフルーツを返礼品として選ぶ時に気になるのは還元率ですが、フルーツの場合はどうしても品質や産地、ブランドによって値段が変わるので還元率を表すことが難しい返礼品です。
シャインマスカットの平均的な値段は1kg 2000円ぐらいが相場なのでふるさと納税に提供されているものは上限いっぱいの3割ぐらいの量が多いです。
ぶどうの正しい保存方法
せっかく届いた返礼品なのでできれば新鮮なまま食べた方が美味しく頂けます。しかし、ふるさと納税の返礼品でフルーツや野菜が大量に届いた時に使い切れず余ってしまい保存方法に困った経験はありまさんか？
その点ブドウは保存しやすいフルーツなので大量に頼んでも安心できる果物です。保存するときに気を付けたいのは水洗いは食べる直前にすることです。水に浸かってしまうと傷みが早くなるので気を付けましょう。
ぶどうを美味しく食べるなら冷蔵庫には入れるな
せっかく届いた返礼品なので最高の状態で美味しく頂きましょう。2〜3日で食べ切るなら冷蔵庫には入れず常温で保存しておきます。シャインマスカットは糖度も高いので冷やしすぎても美味しく頂けますが、糖度の高さや香りを最大限に楽しむには常温で保存して食べる前に冷水へ5分ほど浸して頂きます。
冷たすぎない適度に冷えたぶどうは冷蔵庫で保存したものと比べて圧倒的に糖度が感じられて美味しく頂けます。
ぶどうの冷蔵保存の方法
2〜3日で食べきれない場合には冷蔵保存をしておきます。その時に気を付けたいのが実に負担が掛かって潰れてしまうことです。スーパーなどでぶどうを取るときは下になっている実が潰れていないか調べませんか？
一房で長期間保存するとどうしてもぶどうの重量が実に掛かってしまうため実が潰れやすくなります。これをさけるためには房になったブドウを少量ずつ切り分けて一房の重さを減らして実に掛かる負担を減らしてやりましよう。房の状態ではなく一粒ずつ冷蔵保存する場合は引きちぎらず枝を少し残してハサミで丁寧に切り取ります。引きちぎると枝についていた実の部分に穴が空いたり皮がさけてしまったりして傷みやすくなるので注意しましょう。
ぶどうの冷凍保存の方法
ぶどうは凍らせても美味しく頂くことができます。糖度が高いシャインマスカットは凍らさせて食べるとシャーベットのような食感になり暑い夏には子供のおやつとしてもうってつけです。
冷凍保存する場合は実を一つずつバラしていきます。冷蔵保存の時と同じく水洗いはせず実に枝の部分を少し残して切り分けていきます。冷凍用ジップロックなど密閉できる袋に入れて冷凍庫へ入れて保存します。
食べる時にさっと水洗いすれば皮も剥けやすくなります。
自然解凍して食べる方法もおすすめです。夏なら食べる30分ぐらい前に必要な量を皿に取り分けて自然解凍しましょう。
一粒ずつ分けておくと小出しに使うことができるので、夏休みの子供のおやつや夕食の後のちょっとしたデザート、ケーキに乗せたりと少量ずつアレンジして使うこともできておすすめの保存方法です。
