まず結論：選び方の要点（超要約）

• 毎日の解凍主体なら：スチーム／流水解凍対応の有無を最優先。刺身・薄切り・ブロックなど食材別プログラムの有無で選ぶ。
• サイズは「フラット庫内 × 18〜24L」が万能。出し入れがラクでムラも出にくい。
• 還元率は目安（参考価格 ÷ 寄付額）。価格は変動するため取得日と出典を本文に明記。

おすすめ比較表（流水解凍に強いモデル）

流水解凍（スチーム解凍）とは？ムラ・“煮え”を抑える理由

冷凍肉の解凍で起きがちな失敗は「中心は凍っているのに表面だけ加熱されて固くなる」こと。スチームを併用した解凍は、食材全体の温度をゆっくり均一に近づけることで、タンパク質の過凝固（約50℃超）を避けつつ解凍ムラを抑えます。

• 刺身：チルドに近い状態を目指すプログラムで、半解凍の“芯残り”を軽減。
• 薄切り肉：重なりが剥がれやすい程度で止めるのがコツ。＋10秒調整で“煮え”を回避。
• ブロック肉／ミンチ：表面加熱を抑え、中心部までじわっと温度を上げる。

解凍を失敗しないための手順（HowTo）

1. 下準備：薄切りは重なりを軽くほぐす。ブロックは厚みをできるだけ均一に。
2. スチーム準備：タンク（または専用カップ）に規定量の水を入れる。
3. モード選択：解凍／スチーム解凍を選び、食材の種類と重量を入力。
4. 途中確認：半分の時間で一度取り出し、裏返す or ＋10秒調整。
5. 仕上げ：中心がやや冷たいくらいで止め、余熱で均一化。ドリップはキッチンペーパーで吸う。

ブランド別の選び方｜アイリス中心＋他社もチェック

アイリスオーヤマ｜コスパ良好。18〜24Lは“日常使い”に最適

フラット庫内・スチーム対応の中核帯が充実。「毎日の解凍＋簡単調理」が目的ならまずはアイリスの18〜24L帯から。

• MO-F2404：24Lの万能型。家族世帯で“解凍→温め→簡単調理”まで。
• MO-F1808：18Lの省スペース×スチーム対応。単身〜2人暮らしに。
• MS-F3002：30L・2段の本格派。パン・お菓子の焼成まで視野に入る人向け。

パナソニック／日立／東芝／シャープ（ヘルシオ）／ツインバード

上位モデルはセンサー精度や加熱制御が緻密。“解凍＋自動調理の完成度”を重視する場合は各社のスチーム系も比較候補に。

よくある質問（FAQ）

申し込み手順と注意点

1. 限度額をシミュレーターで試算（ワンストップ特例の可否を確認）
2. 希望モデルの容量・スチーム対応・発送目安をチェック
3. 寄付申し込み → 決済 → 受付メールを保存
4. 書類対応（ワンストップ/確定申告）を期限内に

長期の在庫切れや型番置換の可能性があるため、発送目安も必ず確認しましょう。