ふるさと納税でご当地名物の「お鍋セット」が返礼品として沢山でています。名店の味や郷土の鍋料理をお家で楽しめるお得なセットなので試してみてはいかがでしょうか?
魚介系、鶏鍋、具材も産地の特産品を取り入れ、野菜出汁までセットになったものが多く着いたその日に楽しめます。知らなかった郷土鍋が発見できて、家庭での定番料理になるかも?
全国の有名な郷土の鍋料理 完全保存版
有名な郷土の鍋料理返礼品一覧 | ||
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全国各地にはその土地に合った有名な鍋料理があります。一度は聞いたことがあってもなかなか食べる機会がなかった鍋もあるのではないでしょうか?
ここでは各地の有名な鍋料理返礼品をご紹介します。
山口県名物は高級鍋料理の「ふく鍋」が人気
フグ鍋返礼品一覧 | ||
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郷土の鍋料理にこれを入れていいのか悩みどころです。山口県は高級魚「とらふぐ」の水揚げ量が多いのですが県内で「ふぐ鍋」を家庭料理として食べているかというと食べてません。(By 山口県人の筆者)
ただ、県内の料理屋さんやお寿司屋さんにいくと必ず「ふぐ鍋」のコースが登場して東京で食べるよりも圧倒的に安いのが特徴です。ふるさと納税でも比較的安く出ているのでこの機会に試してみてはいかがでしょうか?
天然・国産とらふぐ宮家献上ロイヤルセット 3人前 寄付金額:133,000円
下関市はフグの取扱量日本一です。やはり冬といえばフグですね。フグの場合は鍋だけと言わずヒレ酒からから揚げ、ふぐ刺しと1匹丸ごと楽しめるセットがお得です。日本酒と一杯なんてたまりませんね。今回は山口市が提供しています。
絶品とらふぐ刺身・鍋セット(ヒレ付)3~4人前 寄付金額:40,000円
冬はふぐの時期です。ふぐ刺しにてっちり、ヒレ酒とフルコースが楽しめる返礼品です。内容量もちり鍋用500g、刺身100g、皮湯引き50g、ひれ4枚、ポン酢150ml、だし用昆布2枚、もみじおろし5g×5pと届いてすぐに鍋が始められるセットになっています。
博多名物「もつ鍋」はお酒のお供に最高です
もつ鍋返礼品一覧 | ||
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福岡県博多名物といえば、今や全国区になった「もつ鍋」です。簡単なようで家ではなかなかお店の味を出せないのが実は「もつ鍋」です。
新鮮な「モツ」を手に入れるのが難しいのですが、新鮮なモツはプリプリで臭みもなく脂が甘くてものすごく美味しいです。
【博多樽味屋】国産牛もつ鍋(6~8人前)たっぷり大満足セット 寄付金額:10,000円
さとふるで評価の高いもつ鍋セットです。専門店の「博多樽味屋」のお味が手軽にお家で楽しめるのが魅力です。ボリュームもたっぶりあるので大家族でも満足いくまで「もつ」を楽しめます。
【もつ鍋一藤】国産黒毛和牛肉のもつ鍋味噌(2~3人前) 寄付金額:10,000円
もつ鍋というと醤油ベースで唐辛子の絡みが張ったものを創造しますが「もつ鍋一藤」のもつ鍋は白みそ仕立ての上品な味に仕上げられています。口コミ評価でもスープが美味しかったと高評価の一度は試したい「もつ鍋」です。
北海道ならジンギスカンがおススメです
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北海道と言えばおいしい食材が豊富で鍋料理の種類も豊富にありますが、一番人気と言えばジンギスカンではないでしょうか?
ジンギスカンはジンギスカンは羊肉を使った焼肉のことです。羊肉には呼び方がいろいろあるので悩んでしまうかもしれません。ラムと呼ばれる羊肉がもっとも若い羊で臭みもすくないと言われています。
- ラム・・・生後1年未満の仔羊
- ホゲット・・・生後1年以上~2年未満
- マトン・・・生後2年以上~7年位
人気No1 【大畠精肉店】ジンギスカンセット 15,000円
ジンギスカン一番のおススメは口コミ評価がものすごく高く、味付きの焼くだけの簡単なセットの「ジンギスカンセット」です。大容量の800gもあるので家族で楽しめます。またお肉の種類もラムとマトンの2種類が用意されているので食べ比べもできるところもおすすめです。
北海道 日乃出ジンギスカン 食べ比べ5種セット 寄付金額:10,000円
ジンギスカンはラムやマトンを帽子型の鉄板で焼く北海道版焼肉のようなものでラムやマトンは羊のお肉です。ラムの方がマトンよりも臭みが少ないとされています。
秋田名物からはきりたんぼ鍋が大人気
きりたんぼ鍋返礼品一覧 | ||
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秋田と言えば「きりたんぽ鍋」が有名です。「きりたんぽ」はご飯をすりつぶして串に巻いて炭火などで炙ったものでお肉、野菜、ご飯とバランスとの獲れたお鍋です。
杵つききりたんぽ鍋セット4人前 寄付金額30,000円
一番人気は「十七代 坂谷市右衛門商店謹製 手づくりの杵つききりたんぽ鍋セット4人前」です。あきたこまちで作られた枡付きの食感豊かな「きりたんぽ鍋」です。野菜も綺麗に切りそろえられているので到着したら鍋に具材と出汁を入れてそのまま食べられる調理も簡単なお鍋セットです。
秋田名物 里乃や「特製きりたんぽ鍋」2人前 寄付金額:10,000円
ご飯を串に巻いた具が入った秋田名物です。ご飯をすりつぶして串に巻いて炭火などで炙ってから鍋に入れます。ふるさと納税では名物の比内地鶏と一緒にしたセットなどが有名です。
秋田名物!ハタハタしょっつる鍋(3~4人前) 寄付金額:24,000円
しょっつるとはハタハタなどの小魚を塩や麹で発酵させた魚の醤油です。豆腐や野菜と一緒に煮込むとコクがあり美味しくいただけます。麹などの発酵食品が健康などに良いのでオススメです。
山形名物いも煮もおすすめ
山形と言えばいも煮です。郷土を代表するお鍋料理で、300年以上の歴史を持つ「いも煮会」が有名です。使っているおいもは里芋でほっこりとした食感と醤油ベースの出汁がマッチしたおすすめの鍋料理です。
山形名物 いも煮 (尾花沢牛使用) 寄付金額:10,000円
里芋をベースにお肉、野菜などの具材と一緒に煮込んだ鍋です。贅沢に山形牛を使ったいも煮です。味噌ベース、、醤油ベースなどがあります。
茨城名物「あんこう鍋」は冬の味覚の代表格
茨城県の名物鍋料理と言えば「あんこう鍋」です。あんこうというと「ガルパン」でも有名になったあんこう踊りを思い浮かべる人もいあるのでは?
独特な形状から食べるのを躊躇する人もいるかもしれませんが、トロトロのアンコウの身はコラーゲンが多く含まれているので美容にもよいと注目の鍋料理です。
【せたな町生産者直送セット】あんこう鍋セット【5人前】 寄付金額:10,000円
アンコウのほかにへらガニやホタテも入った豪華なセットです。寒い冬にはアンコウ鍋をたべてしっかりと温まりましょう。
山梨名物からは「ほうとう鍋」がおすすめ
山梨の郷土鍋で有名なのが「ほうとう鍋」です。「ほうとう」は小麦粉を練ってざっくりと切った短い麺のことをいいます。作り方だけみるとうどんのようですが、違いは「コシ」がないことです。うどんはしっかりと足で踏んでコシを出しますが、「ほうとう」は素手で練っているのでコシが生まれません。
生麵の状態で煮込むので汁に小麦粉が溶け込んでトロミの付いた出汁が具材に馴染んでものすごく美味しいです。
生ほうとう(みそ付)1箱(3人前×5セット) 寄付金額:10,000円
国産小麦を使って塩を使っていない「ほうとう」の王道のセットです。セット内容は生ほうとうと味噌のセットになっています。塩も使っていないのでうどんのようにコシはなく柔らかいのが特徴です。