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ふるさと納税で贅沢の極みのブランド牛「神戸牛(KOBE BEEF)」を食べ尽くそう!

牛肉
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ふるさと納税で牛肉のおすすめといえば神戸牛(KOBE BEEF)です。

神戸牛は世界でも有名な高級牛肉で柔らかくジューシーな味わいが特徴です。その味わいは一度食べれば忘れられないほど特別なものです。

ふるさと納税では自己負担2000円で神戸牛を手に入れて贅沢な食事を楽しむことができます。

また、お歳暮やお中元などの贈り物としてもふるさと納税の神戸牛(KOBE BEEF)はおすすめです。特に大切な方への贈り物に一度は食べてほしい日本が誇る美味しい牛肉の神戸牛をおすすめします。

ふるさと納税では美味しい神戸牛(KOBE BEEF)を味わうだけではなく寄付金を通じて地域の発展にも貢献することができます。

ふるさと納税で地元の生産者を支援して地域経済を活性化させることでおいしい神戸牛(KOBE BEEF)が未来に渡って食べられるように貢献することができます。

ふるさと納税で人気の神戸牛の特徴とは?

神戸牛は日本の兵庫県で生産される高級な和牛で知名度もかなり高いブランド牛です。

神戸牛の特徴をまとめたのでご紹介します。

  • 柔らかくジューシーな肉質
    神戸牛は肉質が柔らかく噛むと口の中でとろけるような食感が特徴的です。また、脂肪の入り方が均一で肉汁が豊富なので非常にジューシーで美味しい肉として知られています。
  • 霜降りが豊富
    神戸牛は霜降り(脂肪の入り方)が豊富で肉質が柔らかいのが特徴です。霜降りの美しさが神戸牛の最大の特徴です。
  • 上質な味わい
    神戸牛は和牛独特の風味があり口に入れると甘みと旨みが広がるといわれています。豊富な霜降りから肉に含まれる脂肪がコクと深みを出し豊かな味わいを楽しむことができます。
  • 厳しい規格に基づく生産
    神戸牛は生産に厳しい規格が定められているので特定の和牛種(黒毛和種)から産出され生産地域や飼育方法飼料なども制限があります。そのため、品質が保証されているので値段が高い高級和牛として知られています。
  • 優れた食肉品種
    神戸牛は黒毛和種と呼ばれる日本の代表的な食肉用牛種の中でも特に優れた品種のものが多く飼育されているので肉質の良さや美味しさにブレがありません。

神戸牛の豆知識

神戸牛の発祥

神戸牛は兵庫県が誇る和牛で農夫が作業用に飼育していた但馬牛をイギリス人が譲り受けて食べたのが始まりです。

海外でも有名な神戸牛

海外でも神戸牛の名前は広く知れ渡っていてオバマ大統領が来日の際にオーダーしたことは有名です。

またプロバスケットボールの名選手「コービー ブライアント(Kobe Bean Bryant)」のファーストネームの「Kobe」は彼の父親が来日した際に神戸牛に感動して息子のファーストネームにしたという逸話もあります。

管理が行き届いたブランド発信力

神戸牛の普及に努める神戸肉流通推進協議会では繁殖農家を含む生産農家から販売先まですべて指定登録制にしているのでサイトから全国の登録店の検索が行えるようになっています。

この記事では登録指定店が提供する神戸牛の返礼品を出している自治体に限ってご紹介しています。

神戸牛のおすすめ返礼品

神戸牛をふるさと納税の返礼品として用意している自治体は兵庫県を中心にかなりありますので神戸牛を使った人気返礼品をカテゴリー別にお送りします。

神戸牛のステーキ返礼品

霜降りでジューシーな神戸牛の肉の味を楽しむならやっぱりステーキがおすすめです。

ステーキは部位によって味や食感まで変わってきますが神戸牛でおすすめのステーキを部位別にご紹介します。

神戸牛のサーロインステーキ返礼品

神戸牛のサーロインステーキ返礼品
神戸牛のサーロインステーキ返礼品
紹介文
ステーキの中でも定番の神戸牛のサーロインステーキ
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口に入れた瞬間から贅沢な味わいを感じることができるのが神戸牛のサーロインステーキの特徴です。

神戸牛のサーロインは脂肪分が豊富でサシがしっかりと入っているので柔らかく味はジューシーなのが特徴です。

神戸牛のロースステーキ返礼品

神戸牛のロースステーキ返礼品
神戸牛のロースステーキ返礼品
紹介文
脂肪分が少なめのヘルシーなロースステーキ
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サーロインステーキが背骨の下部にある赤身と脂肪のバランスが良い部位なのに比べるとロースステーキは牛の背骨の上部にある比較的赤身の多い部位なので脂身が少なくヘルシーなお肉です。

味わいはシンプルですが肉の味がしっかりと感じられることやサシの入り方にもよりますがサーロインよりもしっかりとした噛み応えも魅力のステーキです。

神戸牛のハンバーグ返礼品おすすめトップ3

最上級の和牛「神戸牛」を使ったハンバーグの返礼品は寄付金額も比較的安いのでおすすめです。

神戸牛のハンバーグはキメの細かい肉質とコクのある脂身が特徴でしっかりと肉汁が楽しめるジューシーな味わいで人気があります。

神戸牛ハンバーグ

神戸牛ハンバーグ
神戸牛ハンバーグ
寄付金額:10,000円
自治体:兵庫県神戸市
紹介文
100gのハンバーグが4つ入っている返礼品
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累計販売数が7万個を超える神戸牛を100%使ったハンバーグです。

贈答用に短冊のしにも対応しているのでお中元やお歳暮などでも喜ばれる返礼品です。

実際に頼まれた方も肉汁が多く格別の味だったと高評価で他のハンバーグに比べると神戸牛のハンバーグは比べ物にならないぐらいおいしかったとのことです。

【神戸牛100%】神戸牛生ハンバーグ 150g×5個 無添加

【神戸牛100%】神戸牛生ハンバーグ 150g×5個 無添加
【神戸牛100%】神戸牛生ハンバーグ 150g×5個 無添加
寄付金額:16,000円
自治体:兵庫県神戸市
紹介文
150gのハンバーグが5つ入った返礼品
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神戸牛100%でつなぎを使わず無添加の生ハンバーグの返礼品です。

シンプルに神戸牛と玉ねぎと塩コショウだけの味付けなので神戸牛の味をシンプルに楽しむことができます。

実際に柔らかいお肉を食べているような味わいでお肉のおいしさが口の中に広がります。

無添加なので安心して食べられる極上ハンバーグです。

神戸牛ハンバーグ 150g×4

神戸牛ハンバーグ 150g×4
神戸牛ハンバーグ 150g×4
寄付金額:11,000円
自治体:兵庫県明石市
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150gのハンバーグが4つ入っている返礼品
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ボリュームのある150gのハンバーグが4つ入って1万円ちょっとのお得な神戸牛のハンバーグです。

神戸牛100%ではなく神戸ポークとの合いびき肉を使っているのも特徴で玉ねぎも含めてすべて神戸産でそろえた返礼品です。

実際に申し込まれた方も牛肉の味がしっかりしてて満足という口コミを寄せているおすすめのハンバーグです。

神戸牛のローストビーフおすすめトップ3

神戸牛で作るローストビーフは素材の質が非常に高いので肉の味わいが格別です。

神戸牛は肉質が非常に柔らかく上質な脂肪の甘みが豊かで焼き加減によっては、外側はカリッと、内側は柔らかく、口に入れた瞬間から肉の旨味が広がりジューシーな食感を味わえます。

神戸牛のローストビーフは高価ですがふるさと納税なら自己負担2000円で貰うことができるのでお得な返礼品です。

神戸牛 炭火ローストビーフ600g(150g×4)

神戸牛 炭火ローストビーフ600g(150g×4)
神戸牛 炭火ローストビーフ600g(150g×4)
寄付金額:50,000円
自治体:兵庫県神戸市
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炭火焼きで職人が手作業で作った神戸牛のローストビーフ
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職人が手作業で炭火焼きしたローストビーフでオーブンで焼き上げたものとはまた違った風味が楽しめます。

使われているのは塩コショウのみで無添加なので肉の旨みと炭火の香りがマッチしてとても美味しいローストビーフです。

【トゥーストゥース】神戸牛ローストビーフ

【トゥーストゥース】神戸牛ローストビーフ
【トゥーストゥース】神戸牛ローストビーフ
寄付金額:26,000円
自治体:兵庫県神戸市
紹介文
しっかりした味わいで上品な甘みがある神戸牛の赤身もも肉を使用したローストビーフ
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お取り寄せでも有名な神戸牛のBBQスタイルの「TOOTH TOOTH」の神戸牛を使ったローストビーフです。

熟練のシェフが丁寧に調理した拘りのローストビーフで使われているのは 自然豊かな「神戸うすなが牧場」で育った神戸牛という人気の商品です。

ふるさと納税では自己負担2000円で手に入れることができるのでとてもお得です。

【神戸牛】 ローストビーフ用 ももブロック

【神戸牛】 ローストビーフ用 ももブロック
【神戸牛】 ローストビーフ用 ももブロック
寄付金額:30,000円
自治体:兵庫県養父市
紹介文
ワンランク上のローストビーフをご自宅で調理
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自宅で拘りのローストビーフを作りたい方におすすめなのは神戸牛のローストビーフ用のモモ肉のブロックがおすすめです。

あっさりしたイメージが強いモモ肉ですが神戸牛の赤身もも肉はほどよく細かなサシが入っているのでお肉の旨みをしっかり味わえるのでローストビーフにおすすめです。

脂身が少ないローストビーフに適したモモ肉ですがとても柔らかく味わいがあるので料理好きの方は自宅で自分好みのローストビーフに仕上げてみてはいかがでしょうか?

神戸牛の定期便おすすめトップ3

ふるさと納税で神戸牛の様々な部位が楽しめる定期便もふるさと納税では人気です。

毎月違った味が楽しめたり、毎月同じ部位が選べたりと1年を通して楽しめる定期便は手間がかからずふるさと納税でも人気の返礼品です。

兵庫県多可町の神戸牛定期便返礼品

兵庫県多可町の神戸牛定期便返礼品
兵庫県多可町の神戸牛定期便返礼品
紹介文
えりすぐりの神戸牛が毎月届く定期便
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神戸牛の産地として有名な兵庫県多可町では定期便の返礼品が数多く提供されています。

寄付金額によって定期便の回数が違うことや種類によっても寄付金額が変わってきます。

兵庫県多可町の神戸牛の特徴は以下の通りです。

  • 赤身肉の質が高い
    多可町の神戸牛は赤身肉の質が高くきめ細かく柔らかい肉質が特徴です。脂肪の融点が低いので口の中で溶けるような舌触りが味わえます。
  • 甘味がある
    神戸牛は一般的に肉の甘味があると言われていますが、特に多可町の神戸牛は、その甘味が強く、食べると口の中に広がるまろやかな味わいが楽しめます。
  • 鮮やかな霜降り
    多可町の神戸牛は、脂身が緻密できめ細かく、霜降りが美しく鮮やかです。これは、多可町の気候風土や肥料、飼料などが、美味しい神戸牛を作り出すために影響を与えていると言われています。
  • 健康的で栄養価が高い
    多可町の神戸牛は、良質なたんぱく質やビタミン、ミネラルを含み、脂肪酸のバランスが良いため、健康的で栄養価が高いとされています。

兵庫県芦屋市の神戸牛定期便返礼品

兵庫県芦屋市の神戸牛定期便返礼品
兵庫県芦屋市の神戸牛定期便返礼品
紹介文
ステーキや焼き肉用などいろいろな種類の神戸牛が毎月楽しめる定期便
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兵庫県芦屋市で生産される神戸牛は特においしいと有名です。

バランスの取れた肉質は焼き肉やすき焼きなどにしてもおいしく毎月違ったお肉が楽しめるのはふるさと納税の定期便ならではです。

芦屋市産の神戸牛の特徴を以下にまとめています。

  • 霜降りが美しい
    芦屋市の神戸牛は緻密で柔らかな霜降りが美しいのが特徴で霜降りの質が良いので口の中でとろけるような食感が楽しめます。
  • 濃厚な肉の旨味
    芦屋市の神戸牛は赤身と脂身のバランスがよいので濃厚な肉の旨味があり独特の甘みを楽しむことができます。
  • きめ細かい肉質
    芦屋市の神戸牛はきめ細かく柔らかい肉質で噛み切りやすく口当たりがまろやかなのも特徴です。
  • 適度な脂肪の量
    芦屋市の神戸牛は適度な脂肪の量で肉の風味をひきたてます。脂身の質がよいので口当たりが良いのが特徴です。

兵庫県加西市の神戸牛定期便返礼品

兵庫県加西市の神戸牛定期便返礼品
兵庫県加西市の神戸牛定期便返礼品
紹介文
口コミ評価も多い人気の神戸牛定期便が多数揃う
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アラジンのような電化製品から圧力鍋までなんでも揃う兵庫県加西市は神戸牛の産地としても有名で神戸牛の切り落としなどお得に貰える返礼品も揃っています。

神戸牛の食べ比べの定期便は他の自治体と比べても寄付金額が安いので申し込みも増えている人気の返礼品です。

口コミ評価も高いので狙い目といえると思います。

兵庫県神戸市の神戸ビーフおすすめ返礼品

本場兵庫県神戸市の神戸ビーフの返礼品は最高峰のA4、A5等級のものが揃っていてさまざまな部位が提供されています。

【辰屋】神戸牛専門店の贅沢まかない肉

【辰屋】神戸牛専門店の贅沢まかない肉
【辰屋】神戸牛専門店の贅沢まかない肉
寄付金額:17,000円
自治体:兵庫県神戸市
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肉屋ならではの贅沢な「まかない」
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提供元の神戸元町辰屋は明治創業の神戸ビーフ専門店でもちろん指定登録店のひとつでハラール認証された神戸牛を日本で初めて提供するなど新しい試みにも挑戦している老舗のお肉屋さんです。

まかないとありますが切り落としのようなタイプではなく1枚ずつお肉をスライスしているのできれいです。ただし形は不ぞろいです。

すき焼きにしてもおいしく頂けるので神戸ビーフを安く試してみたいという方におすすめです。

神戸ビーフローストビーフ&焼き肉セット

神戸ビーフローストビーフ&焼き肉セット
神戸ビーフローストビーフ&焼き肉セット
寄付金額:50,000円
自治体:兵庫県神戸市
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肉の旨みと甘みを凝縮したローストビーフとモモ焼肉をセット
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提供元の帝神畜産株式会社黒と白やは昭和15年創業の老舗です。

もともとは畜産業者からスタートされているようで生産から加工までを同じグループ内で行うなど
質のよい安全な牛肉を消費者へ届けることをポリシーにされています。