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ふるさと納税で貰えるブランド牛「松阪牛(まつさかうし)」は霜降り肉の代名詞

牛肉
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ふるさと納税で世界的に有名な和牛の中でも最高級とされる「松阪牛」を自己負担2000円で手軽に味わうことができます。

松阪牛は三重県の松阪市で生産される黒毛和牛で肉質がきめ細かく脂肪の甘みが強く口の中でとろけるような食感が特徴です。

松阪牛は生産量が限られているので高価な肉として知られていますがふるさと納税を利用することで自己負担2000円で手軽に味わうことができます。

松阪牛の品質には厳しい基準が設けられているので厳選された牛のみが松阪牛として認められているので日本の和牛の中でも最高級とされ世界中から高い評価を受けています。

松阪牛はふるさと納税で焼肉やステーキ、しゃぶしゃぶなど様々な返礼品が用意されていて一度食べるとその美味しさに虜になってしまいます。

自宅で焼肉やステーキを楽しんだり家族や友人と一緒にしゃぶしゃぶを囲んで贅沢な時間を過ごすことができるふるさと納税の松阪牛で最高級の和牛を味わうことをおすすめします。

松阪牛の特徴とは?

ふるさと納税の返礼品で貰える松阪牛の特徴をまとめました。

  • 鮮やかな霜降りが特徴的
    松阪牛は脂肪分が多く肉質がきめ細かく霜降りが鮮やかで口に入れた瞬間にとろけるような食感があるので食べるときの味わいは格別です。
  • 脂肪の質が優れている
    松阪牛は霜降りが特徴ですが脂肪はオレイン酸という健康に良い脂肪酸が豊富でコレステロール値も低いため肉自体がヘルシーなのも特徴です。
  • 肉質が柔らかく旨味が豊富
    松阪牛は生産者が肉質にこだわり細やかな管理を行ているので肉質が柔らかく旨味が豊富です。独自の生産管理方法により適度な運動をさせているため筋肉の締まりが良く食感も良いのが特徴です。
  • 食べ応えがある
    松阪牛は肉質が柔らかいため一度に大量に食べられるので見た目よりも食べ応えがあります。
  • 厳しい生産基準
    松阪牛は、三重県松阪市周辺で生産される和牛に限定され厳しい基準に合格した牛だけが松阪牛として認められているので生産量が少なく希少価値が高い高級和牛です。

松阪牛の定義とは?

対象牛は「生後12ヶ月齢までに松阪牛生産区域に導入され、松阪牛個体識別管理システムに登録された黒毛和種、未経産の雌牛」。肥育期間は「生産区域でのみ肥育され生産区域での肥育期間が最長・最終」などのシステムの条件を満たし出荷されたものと定められています。

特産松阪牛とは?

松阪牛の中で兵庫県産の子牛を松阪牛生産地域で900日以上の長期にわたって肥育した牛のことで
長期肥育でしか味わうことのできない松阪牛独特の甘味のある肉質が特徴です。

松阪牛の中でもわずか3.5%しかおらず幻の松阪牛と呼ばれている超高級和牛です。

ふるさと納税で松阪牛を提供している自治体

ふるさと納税で松阪牛を提供している自治体は以下の通りです。

  • 三重県松阪市
  • 三重県明和町
  • 三重県多気郡多気町
  • 三重県伊勢市
  • 奈良県御所市
  • 和歌山県御坊市

ふるさと納税は年度ごとに変更されることがあるので場合によっては提供しなくなる自治体や季節によっては提供しいていない場合があるのでふるさと納税サイトで最新情報をチェックしましょう。

松阪牛の返礼品特集
松阪牛の返礼品特集
紹介文
三重県が誇る高級和牛の松阪牛返礼品
各サイト検索結果はこちら

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松阪牛のすき焼きやしゃぶしゃぶのおすすめ返礼品

松阪牛は日本の三大和牛のひとつで柔らかく上質な肉質はすき焼きやしゃぶしゃぶといった料理で味わうのが一番です。

松阪牛のすき焼きは独特の甘みと旨味があり口の中でとろけるような食感が特徴で脂身は熱を加えることで溶け出し深い味わいが楽しめます。

しゃぶしゃぶは薄く切った松阪牛をお湯でさっと茹でてポン酢やごまだれなどのタレでいただくと旨味とさっぱりとしたタレの相性が抜群で食べると口の中に広がる肉の香りと味わいが絶妙です。

松阪牛のすき焼きやしゃぶしゃぶは贅沢な食事として知られていますがふるさと納税なら自己負担2000円で貰うことができるので特別な日にあわせて松阪牛を使った料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。

松阪牛すき焼き(モモ・バラ・カタ) 400g

松阪牛すき焼き(モモ・バラ・カタ) 400g
松阪牛すき焼き(モモ・バラ・カタ) 400g
寄付金額:10,000円
自治体:三重県大台町
紹介文
自社牧場で丹精込め育てた松阪牛
掲載ページ

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400件以上の口コミが集まる松阪牛のすき焼き用のお肉の返礼品です。

絶妙なサシが入ったお肉は口コミ評価も高く総合評価でも4.7もある高品質の返礼品です。

松阪牛が寄付金額1万円で貰えるという手軽さも人気となっている理由です。

多気郡産松阪牛すき焼き用赤身 700g

多気郡産松阪牛すき焼き用赤身 700g
多気郡産松阪牛すき焼き用赤身 700g
寄付金額:30,000円
自治体:三重県明和町
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モモまたはウデのお肉は赤身が多く脂が苦手な方にもおススメ
掲載ページ

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サシが魅力の松阪牛の中でも脂身が少ない赤身のすき焼き用お肉の返礼品です。

300件以上の口コミ評価が集まっていて総合評価は4.7もある人気の返礼品です。

松阪牛は食べてみたいけど脂身の多いお肉が苦手という方が申し込むだけでなく、ボリュームも多いのでかなりお得という口コミ評価が目立ちました。

特産松阪牛 すき焼き用(ロース)

特産松阪牛 すき焼き用(ロース)
特産松阪牛 すき焼き用(ロース)
寄付金額:80,000円
自治体:三重県松阪市
紹介文
松阪牛の中でも約5%程度しかいない“幻の松阪牛”
掲載ページ

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金額は高いのですがなかなか手に入らない幻の松阪牛の「特産松阪牛」もふるさと納税の返礼品なら手に入れることができます。

金額的にはかなり高いですが一般で手に入れることはかなり難しいので自己負担2000円で幻の松阪牛を食べることができるのであればかなりお得な返礼品といえます。

松阪牛のステーキのおすすめ返礼品

松阪牛のステーキはまろやかな味わいと柔らかな肉質が特徴でふるさと納税の返礼品としても人気を集めています。

松阪牛の肉は適度な霜降りがあり脂肪分が豊富なのでステーキで食べてもとても柔らかいので口の中でとろけるような食感が味わえます。

松阪牛のステーキは肉自体にしっかりとした味わいがあるため塩や胡椒などのシンプルな調味料を使った調理法で焼くことで肉本来の味わいを楽しむことができます。

焼き加減は適度な火入れでミディアムレアぐらいを目指して調理すると肉の旨味や甘みが引き立ちます。

松阪牛のステーキは高級な肉ですふるさと納税なら自己負担2000円で貰うことができるのでぜひ松阪牛のステーキを返礼品に選んでみることをお勧めします。

松阪牛のサーロインステーキおすすめ返礼品

松阪牛サーロインステーキ 150g×2枚
松阪牛サーロインステーキ 150g×2枚
寄付金額:20,000円
自治体:三重県松阪市
紹介文
赤みの上にまるで粉雪のように程よく霜降りがかかったサーロインステーキ
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口コミ件数も多く松阪牛といえば松阪市と行けるのでさすがに評価が高い返礼品です。

松阪牛のサーロインステーキはとろけるような口当たりと深い旨みが特徴で肉質がきめ細かく脂身の甘みと肉の旨みが絶妙に調和した贅沢な一品です。

松阪牛のヒレステーキのおすすめ返礼品

松阪牛ヒレステーキ600g(4枚入)
松阪牛ヒレステーキ600g(4枚入)
寄付金額:90,000円
自治体:三重県松阪市
紹介文
赤身でヘルシーな柔らかい部位なので脂が苦手な方やお子様からご年配の方にもおすすめ
掲載ページ

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赤身のステーキが好きな人におすすめなのが松阪牛のヒレステーキです。

赤身の肉ですが霜降りがあって口当たりが柔らかく赤身とは思えない柔らかさです。

ヒレと呼ばれる部分は一頭の松阪牛から3%ぐらいしか取れない希少な部位です。

松阪牛のヒレステーキは肉の中でも最も柔らかいといわれていて口の中でとろけるような食感が魅力で独特の甘みや深い旨みがあり上質な肉質が楽しめます。

松阪牛のシャトーブリアンのおすすめ返礼品

松阪牛ヒレステーキ600g(シャトーブリアン)
松阪牛ヒレステーキ600g(シャトーブリアン)
寄付金額:120,000円
自治体:三重県明和町
紹介文
1頭の牛から2キロ程しか取れない最高級希少部位「シャトーブリアン」。
掲載ページ

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希少部位のヒレ肉の中でもさらに希少な幻ともいえる部位が「シャトーブリアン」です。

特に高級和牛の松阪牛ともなると手に入れること自体が難しい部位です。

松阪牛のシャトーブリアンは最高級の和牛の中でも最も贅沢で味わい深い部位のひとつです。

シャトーブリアンは肉厚でジューシーな味わいが特徴的で口に入れるととろけるような食感が楽しめます。

世界中のグルメや美食家からも愛好されている部位で究極の贅沢ともいわれるステーキです。

提供しているのは三重県明和町とは?

松阪牛の返礼品の中で人気のある自治体が三重県明和町です。

三重県明和町は、美しい自然に恵まれ、伝統ある農業・水産業が盛んな町です。

松阪牛だけでなく明和町は鰹節の生産量が全国屈指となっていて伝統ある鰹節の生産地として知られています。

松阪牛のハンバーグのおすすめ返礼品

松阪牛は高級和牛ですがハンバーグの返礼品は比較的安い寄付金額で大量に手に入れることができるのでふるさと納税で人気を集めています。

松阪牛のハンバーグはしっかりとした肉汁と柔らかな食感が特徴的で繊細な肉質と甘みのある肉汁はハンバーグにすることで一層引き立つのでおいしくいただけます。

松阪牛を使ったハンバーグは一般的なハンバーグとは比較にならないほどの美味しさがあるので口コミ評価っも高い返礼品となっています。

ふるさと納税で松阪牛のハンバーグを返礼品に選んで贅沢な味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。

【松阪牛】焼くだけハンバーグ 4枚入り

【松阪牛】焼くだけハンバーグ 4枚入り
【松阪牛】焼くだけハンバーグ 4枚入り
寄付金額:10,000円
自治体:三重県明和町
紹介文
日本を代表するブランド銘牛【松阪牛】100%で作り上げた幻のハンバーグ
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三重県明和町に本社を置いている沢田食品が作った松阪牛100%で作り上げた幻のハンバーグです。

松阪牛の甘い脂と肉の旨みがふんだんに味わえるハンバーグです。

デミグラスソースで食べるよりもシンプルに松阪牛の肉の旨みを味わうのがおいしい食べ方です。

口コミ評価も4.6とかなり高くそのほとんどが星5つをつける高評価です。

ただし100%牛肉で松阪牛なので肉汁があふれて染み出すハンバーグや肉の味がしっかりしているハンバーグよりもデミグラスソースの味で楽しみたいという方にはやや重めのハンバーグです。

松阪牛の肉の味をしっかり楽しみたいという方におすすめのハンバーグです。

松阪牛 惣菜セット

松阪牛 惣菜セット(ハンバーグ10個、コロッケ10個、ミンチカツ10個)
松阪牛 惣菜セット(ハンバーグ10個、コロッケ10個、ミンチカツ10個)
寄付金額:20,000円
自治体:三重県大台町
紹介文
専用の牧場で育てられた松阪牛を使ったお惣菜
掲載ページ

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子供にも大人にもうれしい松阪牛を使ったお惣菜セットです。

ハンバーグ10個、コロッケ10個、ミンチカツ10個入ったボリュームのある返礼品で口コミ件数は100件を超えています。

毎年こちらの返礼品を頼まれているリピーターもいるほど品質に関してはお墨付きの返礼品です。

メンチカツやコロッケの味がハンバーグ以上においしいという口コミもあったのですべての品質が高いおすすめの松阪牛の返礼品です。

松阪牛厳選ハンバーグ(200g×4個)  おうちでふるなび美食体験

松阪牛厳選ハンバーグ(200g×4個) 【銀座Furutoshi】 おうちでふるなび美食体験
松阪牛厳選ハンバーグ(200g×4個) 【銀座Furutoshi】 おうちでふるなび美食体験
寄付金額:20,000円
自治体:三重県明和町
紹介文
明和町公認店舗による特別なお料理をご自宅で体験できる返礼品
掲載ページ

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ふるなび限定で楽しめる松阪牛が「おうちでふるなび美食体験」という少し変わり種の返礼品です。

20年以上続く著名人が数多く通う銀座のホテルレストランの「Furutoshi」は明和町公認店舗でおうちでも食べられる特別なハンバーグとしてふるさと納税に限定出品しています。

ハンバーグは明和が誇る厳選されたブランド牛「松阪牛」とブランド豚「松阪豚」に鴨肉をブレンドした3種のお肉からなる「Furutoshi」だけの特注品です。

それに合わせるソースとしてエシャロットをはちみつでキャラメリゼし、赤ワインビネガーやポルト酒などで甘酸っぱくじっくり煮詰めた特製のトリュフソースがついてきます。

付け合わせとしてマッシュポテトもついてくるのでホテルのディナーのワンプレートがおうちで体験することができます。

銀座のレストラン「Furutoshi」はこのほかにも返礼品を提供しているのでレストランの食事を家で楽しみたい方は是非確認してみてください。

【Furutoshiのその他返礼品はこちら