ふるさと納税でおすすめの佐賀牛の特集です。
佐賀牛は日本の黒毛和種の中でも最高級とされ肉厚で脂の入りが豊富な肉質はやわらかく上品な味わいが特徴です。
佐賀牛は日本国内でも希少な品種の一つで佐賀県でしか飼育されていません。
そのため、美味しい佐賀牛を味わうためには、ふるさと納税を利用するのがおすすめです。ふるさと納税なら、自己負担2000円で佐賀牛を手軽に取り寄せることができます。
佐賀牛のおすすめ料理はステーキやしゃぶしゃぶ、焼肉などがあげられます。
ぜひ、ふるさと納税で佐賀牛を選んで、贅沢な食事を楽しんでみてください。
ふるさと納税で貰える佐賀牛の切り落とし返礼品
高級な佐賀牛を手軽に楽しめる切り落とし肉がふるさと納税では人気となっています。
切り落としはお肉を成型するときに切り落とした端のお肉を集めたもので通常のお肉よりもかなり割安となっていて量も多いので人気となっています。
今回はふるさと納税サイトで口コミ評価の高い佐賀牛の切り落とし3つをご紹介します。
佐賀牛切り落とし400g
| 佐賀牛切り落とし400g | ||
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| 寄付金額:10,000円 | ||
| 自治体：佐賀県佐賀市 | ||
| 紹介文 炒め物・鍋・牛丼・カレーなどに使える切り落とし | ||
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口コミ評価の高い佐賀県佐賀市が提供している佐賀牛の切り落とし肉です。
口コミ評価でも切り落とし肉なのにサシが綺麗に入っていてキレイ、脂っぽくないお肉など高評価のコメントが多くありました。
脂身も少ないので焼き肉にしてもおいしかったとあるように炒めものはもちろんカレーや鍋にも使えるお得な返礼品です。
丸福 佐賀牛切り落とし 1kg
| 丸福 佐賀牛切り落とし 1kg | ||
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| 寄付金額:17,000円 | ||
| 自治体：佐賀県玄海町 | ||
| 紹介文 丸福こだわりの佐賀牛切り落としを１ｋｇの大ボリューム | ||
| 掲載ページ | ||
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高級な佐賀牛が1㎏で2万円を切るお得な返礼品です。
500gのパック２つに分けられているので一度に使い切る必要がないので使わないものは冷凍して保存できます。
届いた返礼品もカチカチに凍っている状態ではなくフワっと冷凍されているので一枚一枚はがしやすいので使いやすい量に分けてラップで保存しておくこともできます。
赤身が多めの切り落とし肉なのも評価が高い理由です。
提供している玄海町の特徴
ふるさと納税で佐賀牛の人気返礼品を数多く提供している佐賀県玄海町は玄界灘国定公園に指定された地域に位置しています。海に面した絶景スポットや、貝塚遺跡など、自然や歴史・文化に触れられる場所がたくさんあります。
ふるさと納税の返礼品でもおすすめのものをいくつかご紹介します。
ホタルイカ
ホタルイカ漁が盛んで高い品質で知られています。地元の漁師が丹精込めて水揚げした新鮮なホタルイカも返礼品として人気です。
玄海灘カキ
玄海灘で育ったカキの生産量が多く美味しいカキが味わえる地域としても有名です。ふるさと納税でも新鮮なカキを返礼品としてもらうことができます。
温泉
玄海町には天然温泉が豊富にあります。特に、玄海温泉は泉質が良く、肌にやさしいとされ、温泉街には多くの旅館やホテルがあるので宿泊券などをふるさと納税で貰うこともおすすめです。
伝統的な工芸品
玄海町では糸島織や唐津焼など伝統的な工芸品が生産されています。これらの工芸品もふるさと納税で貰うことができるのでおすすめです。
【佐賀牛】切り落とし500g
| 【佐賀牛】切り落とし500g | ||
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| 寄付金額:13,000円 | ||
| 自治体：佐賀県上峰町 | ||
| 紹介文 適度な霜降りと鮮やかで味わい深い赤身を贅沢に切り落とし | ||
| 掲載ページ | ||
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霜降り肉と赤身を切り落とした贅沢な佐賀牛の切り落とし肉です。
佐賀牛を提供している自治体として有名な佐賀県上峰町の返礼品としてもらうことができます。
口コミ評価も高く量も多く満足したという意見や上品な味わいなど高評価のコメントが多くありました。
ふるさと納税で貰える佐賀牛のすき焼きしゃぶしゃぶ返礼品
佐賀牛はすき焼きにすると柔らかくジューシーな肉質上品で甘みで最高の食事になります。
ふるさと納税で贈られるA5ランクの佐賀牛のすき焼きは上質なサシが入った柔らい食感で口に入れるととろけるような食感が楽しめます。また、肉の繊細な味わいと甘みのあるたれが絶妙なバランスでマッチしています。
佐賀牛のすき焼きのおいしい食べ方は素材の良さを最大限に引き出すために肉を一枚一枚丁寧に焼き上げてからたれに漬け込んだ野菜や豆腐と一緒に食べると深い味わいを楽しめます。
またしゃぶしゃぶ用のお肉も素材の味わいを楽しむことができるのでおすすめです。
佐賀牛のしゃぶしゃぶは肉質が柔らかく脂肪が上質なのであっさりとした出汁に合わせることがおすすめで脂の旨みが余韻として残り深いコクと上品な甘みを感じることができます。
自己負担2000円で貰えるふるさと納税で贈られる佐賀牛のすき焼きやしゃぶしゃぶを食べて贅沢なひとときを過ごしてみてください。
ふるさと納税で貰える佐賀牛のすき焼き、しゃぶしゃぶ用のお肉のおすすめ返礼品をご紹介します。
佐賀牛｢モモしゃぶしゃぶ･すき焼き用｣ 1000g
| 佐賀牛｢モモしゃぶしゃぶ･すき焼き用｣ 1000g | ||
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| 寄付金額:30,000円 | ||
| 自治体：佐賀県上峰町 | ||
| 紹介文 全日本牛枝肉コンクール最優秀名誉賞を誇る上峰町の最高級ブランド銘柄の佐賀牛 | ||
| 掲載ページ | ||
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綺麗な脂身でしっかりとサシが入った佐賀牛のモモ肉のすき焼き用の返礼品です。
口コミ評価ではしゃぶしゃぶにしたらものすごくおいしかったというコメントもあるほどお肉の味がしっかりしています。
すき焼き、しゃぶしゃぶ用なのですが焼き肉にしても良いぐらいしっかりしたお肉です。
1枚あたりが大きいのでとても食べ応えがあります。
500g「佐賀牛」肩ロースすき焼き用
| 500g「佐賀牛」肩ロースすき焼き用 | ||
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| 寄付金額:17,000円 | ||
| 自治体：佐賀県上峰町 | ||
| 紹介文 肩から背中にかけて、頭にもっとも近い部位「肩ロース」 | ||
| 掲載ページ | ||
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すき焼き用のお肉の王道ともいえる肩ロースの部分が返礼品になっています。
冷凍ではなくチルドで発送してくれるところが人気を集めている理由です。
提供しているお肉屋さんは上峰町の「ミートフーズ華松」 さんで佐賀牛返礼品をリピートしている方がいるなどファンが多いお肉の返礼品が数多くあります。
チルドだと解凍の手間がないことや解凍中に肉汁がでていかないのでおいしくいただけるなどメリットが多いです。
佐賀牛すきしゃぶ赤身スライス 1kg 牛肉500g×2パック(合計1kg)
| 佐賀牛すきしゃぶ赤身スライス 1kg 牛肉500g×2パック(合計1kg) | ||
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| 寄付金額:22,000円 | ||
| 自治体：佐賀県唐津市 | ||
| 紹介文 適度な霜降りきめ細かく柔らかい肉質の赤身スライス | ||
| 掲載ページ | ||
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1㎏が2パックに分かれている佐賀牛のすき焼き用のお肉返礼品です。
口コミ評価も高く赤身の肉ですがサシもしっかり入っていて食べ応えがあるので人気となっています。
赤身なのでロースなどのように脂身は多くありませんが肉質がきめ細かいので柔らかいお肉です。
ふるさと納税で貰える佐賀牛のステーキ返礼品
佐賀牛のステーキは世界でも類を見ない高い肉質が特徴でジューシーで柔らかく口に入れるととろけるような食感が楽しるのでふるさと納税でも人気となっています。
佐賀牛のステーキは上質な脂肪と独特の甘みでまるでバターのようにとろけるような肉質が特徴でその贅沢な食感は口の中で広がる旨みを感じることができます。
ステーキは焼き方によっては甘い香りが立つのでより食欲をそそります。
ステーキは火を通すことで肉本来の旨みが引き出されるので塩胡椒だけ、もしくはわさびで頂くなどシンプルに味付けするのがおすすめの食べ方です。
ふるさと納税で贈られる佐賀牛のステーキは高級なA5ランクの佐賀牛を贅沢に使っていて様々な部位が用意されているので最高級のステーキを楽しむことができます。
ぜひ、ふるさと納税で贈られる佐賀牛のステーキセットで贅沢な食体験を楽しんでみてください。
佐賀牛のロースステーキ返礼品
| 佐賀牛のロースステーキ返礼品 | ||
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| 紹介文 日本を代表するトップブランド牛「佐賀牛」のロースステーキ | ||
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佐賀牛のロースステーキは高級ステーキのひとつで特徴は以下のようなものがあります。
- 肉質が柔らかい
佐賀牛は肉質が柔らかく口当たりが滑らかなのでロースステーキでも噛み切りやすく口の中で溶けるような食感を楽しむことができます。 - 霜降りが豊富
佐賀牛のロース部分は、降りが多く脂の甘みが感じられるのでジューシーで味わい深いステーキです。 - きめ細かい肉質
佐賀牛は肉質がきめ細かく細胞内に脂肪が染み込んでいるので味わいが深く肉の旨味が豊かです。 - 赤身と脂のバランスが良い
佐賀牛は赤身と脂肪のバランスが良いためステーキにすると赤身の旨味と脂の甘みが両方楽しめます。
佐賀牛のロースステーキ人気No1返礼品
| 佐賀牛ロースステーキ（800g）JAよりみち A5～A4 | ||
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| 寄付金額:45,000円 | ||
| 自治体：佐賀県小城市 | ||
| 紹介文 リブロースとサーロインを4枚お届け | ||
| 掲載ページ | ||
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口コミ件数は100件近くあるのに評価は4.8とほとんどの人が星5つをつけるほど高品質で満足度の高い佐賀牛のロースステーキ返礼品です。
ボリュームがあって味も確かなのでとにかくリピーターが多い返礼品として知られています。
一度味わうと次も申し込みたくなるステーキ返礼品の中でもおすすめの逸品です。
佐賀牛サーロインブロック2500g
| 2500g「佐賀牛」サーロインブロック【チルドでお届け!】 | ||
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| 寄付金額:150,000円 | ||
| 自治体：佐賀県上峰町 | ||
| 紹介文 チルドで届くので好きな厚さにカットして楽しめるブロック肉 | ||
| 掲載ページ | ||
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ステーキの中でもサーロインは刺しが入って柔らかく最も人気の部位のひとつです。
特に返礼品です提供されている佐賀牛は高級なものを用意していますので、刺しの入り具合は絶妙です。
そんなサーロインの中でおすすめなのがブロックで提供している返礼品です。
冷凍ではなくチルドで届くので切るのも手間がかかりません。
高級な佐賀牛を贅沢に自分の好みの厚さに切って楽しむことができます。
佐賀牛のヒレステーキ返礼品
| 佐賀牛のヒレステーキ返礼品 | ||
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| 紹介文 牛肉の部位の中でも希少部位のヒレ肉のステーキ返礼品 | ||
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希少部位の佐賀牛のヒレステーキはふるさと納税でも特に人気で特徴は以下のようなものがあります。
- 柔らかい肉質
佐賀牛のヒレ肉は脂肪が少なくきめ細かい肉質であるため非常に柔らかいのが特徴です。 - 味わい深い
佐賀牛は赤身の旨味が際立っているためヒレ肉は肉の旨味が豊かで甘みがあってしっかりとした味わいが楽しめます。 - 赤身と脂肪のバランスが良い
佐賀牛のヒレ肉は赤身と脂肪のバランスが良いので脂の甘みと赤身の旨味がバランスよく楽しめます。 - 焼き加減によって楽しめる
佐賀牛のヒレステーキはレアやミディアムレアで焼くと赤身の旨味が際立ちミディアムやウェルダンで焼くと脂の甘みが引き立つなど焼き加減によって異なった味わいが楽しめます。
口コミ評価で高評価続出の佐賀牛のヒレステーキ返礼品
| 佐賀牛ヒレステーキ 200g×５枚 | ||
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| 寄付金額:100,000円 | ||
| 自治体：佐賀県基山町 | ||
| 紹介文 口コミ評価が高く人気の佐賀牛のヒレステーキ返礼品 | ||
| 掲載ページ | ||
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佐賀県基山町が提供している佐賀牛のヒレステーキ返礼品は口コミ評価が高く人気となっています。
程よい歯ごたえと柔らかさ、口に入れた時の肉汁など肉を感じたいならヒレ肉です。
ヒレ肉も安いものは焼いた時に硬くなったり肉汁が感じられなかったりしますが、高級なものはレアで頂くのが最も美味しい食べ方です。
佐賀牛を使ったハンバーグ返礼品
| 佐賀牛を使ったハンバーグ返礼品 | ||
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| 紹介文 高級和牛の佐賀牛を使った絶品ハンバーグ返礼品 | ||
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高級和牛の佐賀牛の味をふるさと納税で手軽に楽しめるのがハンバーグの返礼品です。
100%佐賀牛のみを使ったものから地元の豚肉を使った合い挽き肉でボリュームを出したものまで数多くの返礼品が出ています。
口コミ評価No1の佐賀牛を使ったハンバーグ
| 佐賀牛入り熟成ハンバーグ約120ｇ×20個 | ||
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| 寄付金額:10,000円 | ||
| 自治体：佐賀県伊万里市 | ||
| 紹介文 口コミ評価が高い人気の佐賀牛を使ったハンバーグ返礼品 | ||
| 掲載ページ | ||
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佐賀牛のひき肉と豚ひき肉を職人が黄金比率で合い挽きにした特製ハンバーグです。
1万円という寄付金額で20個というボリュームもすごいですが人気の秘密は調理が簡単なことです。
焼き方のレシピ通りに焼けば誰でもお店の味が楽しめるということもあって手軽に食べられるおいしいハンバーグ返礼品です。
口コミ評価でも手軽に焼けてお店の味、やわらかくておいしいなど200件を超える高評価のコメント続出の人気ハンバーグ返礼品です。
佐賀牛の焼肉セットの返礼品
| 佐賀牛の焼肉セットの返礼品 | ||
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| 紹介文 ファミリーで楽しめる佐賀牛の焼き肉セット返礼品 | ||
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肉料理の中でも焼肉は家族や友人を呼んでホームパーティやBBQなど大勢で楽しめるうえ手間もかからないので人気のメニューです。
しかし肉の良さに左右されるので良いお肉で楽しみたいものです。
できればカルビ、ロース、ハラミ、ホルモンなど色々な部位が入っていて違った味を楽しみたいといういう方が多いようです。
そんな時は佐賀牛の焼肉セットの返礼品がおすすめです。
【訳あり】佐賀牛ヒレ焼き肉用600g
| 【訳あり】佐賀牛ヒレ焼き肉用600g | ||
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| 寄付金額:30,000円 | ||
| 自治体：佐賀県神埼市 | ||
| 紹介文 ヒレステーキをカットした残りの端っこの部分を使用した訳あり返礼品 | ||
| 掲載ページ | ||
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佐賀牛の希少部位のヒレ肉ですが訳ありの返礼品として人気を集めています。
訳ありの理由はヒレステーキをカットした残りの端っこの部分を使用しているので厚みや断面の面積、色にばらつきがあり、赤身の多い部位、サシの多い部位が含まれているためです。
訳ありの返礼品ですが申し込んだ方のほとんどが口コミ評価で満点の星5つをつけるなど人気となっています。
佐賀牛のふるさと納税定期便であらゆる部位を食べ尽くす
| 佐賀牛の定期便返礼品 | ||
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| 紹介文 毎月届く佐賀牛の定期便返礼品 | ||
| 各サイト検索結果はこちら | ||
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佐賀牛のように高級な和牛となると毎月でも食べたくなりますが申し込みを何回もするのが面倒な方には定期便がおすすめです。
定期便を選ぶことで毎回行う面倒な手続きがなく、決まった月に定期的に届けてくれるので便利です。
定期便では同じ部位が毎月届くものから異なる部位や食べ方に合わせたスライス肉で組み合わせて届くものまで色々あります。
佐賀牛とは？
ふるさと納税で貰える佐賀牛は佐賀県で飼育されている黒毛和種のうちA5ランク以上の肉質等級に分類されたものです。
A5ランクは、日本の肉質等級で最高ランクの一つで脂の入りが非常に豊富で柔らかく上品な味わいが特徴です。
ふるさと納税で貰える佐賀牛は生産者や自治体によって寄付金額も異なる場合があります。
一般的には佐賀県内の特定の産地や生産者が提供するものが多く厳しい基準をクリアした上質な肉が返礼品として用意されています。
ふるさと納税で貰える佐賀牛はステーキやしゃぶしゃぶ用のお肉やさらに高級なA5ランク以上の高級品まで用意が去れています。
佐賀牛の価格は100gいくら？還元率を調べてみた
肉の価格ほど複雑なものはないため価格を比較検討することはかなり難しいのです。
高品質である佐賀牛と一口に言っても個体別には肉質は異なっており霜の振り方や赤身の比率などで最上級からそうでないものまで分かれます。
当然、肉質が良くなる程高くなりますが、ここでは佐賀牛ならこれぐらい出さないと買えないよ、という価格をご紹介します。
1万円の寄付金額で提供される200gのサーロインステーキでは、市場では\5,000~￥6500ぐらいで取引されているので還元率は30%ぐらいが平均のようです。
自己負担2000円で貰えるふるさと納税の返礼品なので佐賀牛はとてもお得です。
佐賀牛の格付けはどうなっている？
佐賀牛のブランドで販売できるのは、JAグループ佐賀の佐賀管内肥育農家で飼育された黒毛和種で日本食肉格付協会が決めている最高肉質5等級、もしくは4等級のBMS「No.7」以上です。
それ以外は佐賀産和牛と呼ばれるので佐賀牛なのか佐賀産和牛なのか注意しましょう。
佐賀牛が人気の理由は、ブランド牛を決める格付けの中で仙台牛に次いで厳しいことが知られており、佐賀牛ブランドで販売される牛肉はそれだけ品質にムラが無く高品質なことが消費者からの支持を得ているのです。
等級とは？
牛肉は（社）日本食肉格付協会によって格付が行われており、格付けの等級が高ければ美味しい牛肉で値段も高くなります。
BMSとは？
牛脂肪交雑基準と呼ばれ肉にどれぐらい刺しが入っているか、つまり霜降りぐあいを判断する基準になります。
佐賀牛の肉質とは？
柔らかい赤身できめ細い刺しの入った霜降り牛肉なのが特徴でステーキやしゃぶしゃぶで食べると柔らかくジューシーな風味を味わえます。
甘くてコクのある高品質な肉質は2000年に開催された九州･沖縄サミット蔵相会議のディナーで佐賀牛が食材として提供され各国の関係者に振舞われたことからブランド牛としての知名度が一気にあがりました。
